«Boketo» gastronomía saludable
Boketo es una empresa familiar, que nace de la experiencia gastronómica de años, observando momentos de goce y disfrute con la comida, e intenta llevar esta experiencia a la manera…
Como la alimentación puedes influir en nuestro estado de ánimo
Si bien de a poco uno va conociendo su cuerpo en cuanto a la alimentación, lo que nos cae bien, lo que nos cae mal, no siempre nos damos cuenta…
La Datilera
En ellalabella creamos un nuevo proyecto llamado La Datilera. Ésta nace por la búsqueda de alimentos sin azúcar, que sean ricos y puedan reemplazar esa gran bomba de azúcar que…
Alimentando el cuerpo y el alma
Como medio de comunicación, “Despertar en Salud” ha querido juntar las visiones de reconocidas personalidades del mundo del bienestar, desde el punto de vista físico, espiritual y emocional. Así, Kahuna Kalei nos…
Puri Pop
Puripop la mejor alternativa para seguir comiendo rico y sin culpas. Las cabritas Puripop son elaboradas con ingredientes 100% naturales. Un snack bajo en calorías, bajo en grasas, sin gluten,…
La Nacional
En un tranquilo barrio de Providencia, abrió La Nacional, un precioso emporio que ofrece a granel cientos de granos, especias y frutos secos, la mayoría de ellos provenientes de pequeños productores…
Charlas de Alimentación saludable para niños
Regresan las charlas de Alimentación saludable en Vitaclub, a cargo de Catalina Valdés R., Chef y Coach de salud. Charla 1: Alimentación para los niños. Los patrones de alimentación que comienzan en la infancia…
La Alimentación como Camino a la Salud, come con conciencia
Hace unos meses estuvimos presentes en una interesante charla sobre Nutrición Holística dictada por María Paz Calvo Directora del Centro Chileno de Nutrición Holística, ella vive en Boulder, Colorado y estuvo…
Ghali Kombucha
Esta infusión probiótica es el resultado de la fermentación de azúcar de caña con té rojo (Adagio Teas) y una colonia de bacterias llamada SCOBY (Cultivo Simbiótico de Bacteria y…
La fruta del dragón está de moda
También conocida como pitaya o pitahaya, esta fruta viene de un cactus y crece en climas tropicales. En el hemisferio norte está de lo más trendy, y se mezcla con…
Wraps de espinaca sin harina
Prueba la siguiente receta de wraps de espinaca para incluir este vegetal en tu dieta diaria. La espinaca es un alimento con un gran valor nutritivo: aporta hierro, proteínas, calcio, vitamina…
«Mood Food», la tendencia que vincula la comida sana con el estado de ánimo
Un trozo de chocolate no es lo único que te ayudará en esos momentos difíciles. Abre el abanico y energízate con estos ricos alimentos. Cuando tienes ganas de comer chocolate,…
Las propiedades súper poderosas del kale o col rizada
Por algo esta variedad de brassicas se ha colocado como uno de los super alimentos más populares de los últimos años. En sus hojas color verde intenso se concentran vitaminas…
“Dulce Sabor, Amarga Verdad”
Cómo el azúcar y los niveles altos de azúcar en sangre deterioran nuestra salud Por Soledad Montes No sería nuevo contar que el exceso de azúcar en nuestra dieta…
Como Coaching Nutricional Soledad Montes nos acerca a la conciencia, la conexión y el autocuidado
El hecho de alimentarnos bien cada vez tiene más interesados y curiosos, ya sea por problemas de salud o por la simple inquietud de alimentarnos y sentirnos mejor. Pareciera ser…